《风味实验室》以当(✒)下热议的美食话题(🔼)为入(🃏)口,每(měi )期邀(🛍)请两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈(shěn )宏非(🐮)等)分别作为“风味学(🎏)博”、“风(fēng )味(wèi )研究员”以及一位明(míng )星嘉宾(如李(lǐ )诞、范(fàn )湉湉(🥄)、白岩松等)作(zuò )为“风味体验(😚)员”来到独一(🖍)无二的(de )实验室(shì )厨房,讲述先锋有(yǒu )(📎)趣的美(🔩)食知识(shí ),品(🛑)尝各式料理,剖(pōu )析食(🎛)物肌理(🥎),分享美食故(🔝)事,探寻美食文(🌞)化;以食(🙀)材为实(⛓)验(🎾)对(duì )象,每期邀请(qǐng )一(🧤)位名厨(chú )化身“风味鲜厨”,作为美食实验的操(cāo )作者及创(🗳)新料理的烹饪者(zhě ),满(mǎn )足(👊)客(kè )(🛎)座嘉宾(bīn )们的胃(wèi )与(yǔ )好(hǎo )奇心。 10月27日节(🌼)目开(💹)播,每(💯)周六、日21点(🐡)15分更(🔍)新(xīn )2集(jí ),会(🔤)员(👌)抢先(📸)看(🥤)一周。