《风味实(🌠)验室(shì )》以(yǐ )当下热议的(de )美食(shí )话题为(🌰)入口(🕋),每期邀请两位(🤢)美(měi )食大家(如陈(chén )晓(🥈)卿、蔡澜、沈宏非(fēi )等)分别(bié )(🎾)作为“风味学(🎏)博”、“风味(😎)研(🚤)究(jiū )员”以(🕔)及一(yī )位(wèi )(🎩)明星嘉(🛍)宾(🎡)(如李诞、范湉(tián )(🔲)湉、(🛹)白(bái )岩松等)作(🛺)为“风味体验员”来到独一无二(🐶)的(de )实验室厨房,讲述先(xiān )锋有趣的美食知识(shí ),品尝各式(🖲)料(liào )理(❔),剖析(🌑)食(shí )物肌理,分(💻)享美食故(gù )事,探寻美(měi )食(shí )文化;以食材为(wéi )实验对象(🈴),每期(🥫)邀请一位名厨化(huà )身“风味鲜厨”,作(zuò )为美(měi )食实(🚴)验(yàn )的操作者及创新(🤘)料理(❕)的烹(pēng )饪者(🏉),满足客(kè )(🛎)座嘉宾们(men )的胃与好奇心(xīn )。 10月(🤷)27日节(🌼)目开播,每周六、日(🙎)21点15分更新(😙)2集(jí ),会员抢先看一周。