剧情简介
该纪(jì )录(🙌)片是国(guó )内(🙄)首部(👓)“反(🙉)美(měi )食(⛓)”的美(měi )食纪(jì )录片。
人类的文明史(🌲)，其(qí )实(🚪)就是食(🖱)物的(de )进化史，在漫长岁月中，赖(🕵)以生(🚓)存的“食物”逐渐(🗒)变(biàn )成了“美食(shí )”，各种烹(🕌)饪手段也让食材变(🦐)得(🏁)美味多滋(zī )(⏭)。但(dàn )世(shì )界之大(😂)无奇(qí )不有(🐼)，在美食的地图中(👅)，总(zǒng )(🎇)有不同(tóng )地区不(🍂)同(tóng )风味的传(chuán )统(🧔)被沿袭保(bǎo )存至(zhì )今，而这些经过(📛)历史洗(xǐ )礼(lǐ )的“美(měi )食”，糅合了传统、(🍆)地理、人(🔭)文(🙇)等(děng )因(yīn )素(sù )，成为了当地 人的热衷之物、(🙂)游子心(xīn )中“家”的味道(dào )，也成(🈲)为了一(🎆)座城(chéng )市的独特记忆。
不过(guò )这些传统美(📓)食在外乡人眼中，似乎有着(📐)另一种(zhǒng )(🦇)符号化(huà )的概(gài )(🐆)念：奇葩、可怕(pà )、难闻……主创团队(duì )以(🕰)此(cǐ )为灵感，搜寻遍布(bù )在中国大江南(📢)北的“奇葩”美食(🐋)，体(tǐ )验当(dāng )地风土人(rén )情，探寻美食(shí )与地(dì )(🎂)域(🧑)、人文之(zhī )(🈷)间的关系。
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