“考古五粮液”研(⛲)究项目是四川省文物考古研究院实(shí )施(shī )国(guó )家科技部、国家文物局(🥈)“指南针(zhēn )计划(huá )——中国古代发(fā )(📿)明创造(zào )的价值挖(wā )掘与展示”项(xiàng )目,即(jí )(🕔)“中国古代酿酒技术的价值(zhí )挖(✳)掘(🔲)与展示研究(🚥)”的(🕌)延续,为探索(suǒ )中国白酒发(fā )(😻)展史提供科学详实(shí )的(de )考古资料,构建中国(guó )酿酒文化(huà )谱系的(⏯)重大文(🔢)化工(gōng )程(🦗),是(shì )向(xiàng )世界实证中(zhōng )华酒文明(míng )进(jìn )程的重(🤠)大课题。四川省(shěng )(🙉)文物考古(gǔ )(⏰)研究院专(🥫)家组(👃)由王(wáng )子今(🤲)、(🕙)孙家洲、冯时、王仁(rén )湘(🕐)、孙华(huá )、李(🤖)华瑞、魏学(xué )峰等文(wén )博界知名专家学者共同组(🐾)成。 本片开启(🌹)了一(yī )场(chǎng )探(tàn )(🥋)寻宜(yí )宾(bīn )酒(jiǔ )史(shǐ )(🌼)与(🚶)溯源酒文(💯)明的寻根之旅,在钟灵(📧)毓秀的(de )巴(⏲)蜀大地上,跟随(🔷)考(👵)古勘探(tàn )(🥅)的(🐞)步伐,领略(🚲)宜宾这座(🔙)历史(👄)文化名城(chéng )最具(jù )特色的(📞)宝贵文(🚽)化(🎐)遗产!